每月"科学"谰言榜由北京市委网信办、北京市科学时期协会、都门互联网协会换取，北京科技记者剪辑协会、北京地区网站连合辟谣平台共同发布，获取中国科普作者协会科技记者与剪辑专科委员会、中国晚报科学剪辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学时期接洽院科技谍报接洽所的救援。

1

尿酸高的东谈主不可喝茶

谰言：喝茶会影响体内尿酸水平，尿酸高的东谈主不可喝茶。

真相：这种说法过于完好意思。尿酸高的东谈主不错适量喝茶，但需要戒指饮用量并承袭合适品种。

一般情况下，茶叶自身所含因素不会径直导致尿酸水平升高。适量饮茶能够加多水分摄入，促进尿酸排泄。不外，尿酸高的东谈主应幸免喝浓茶。因为浓茶含有草酸、咖啡因等因素，可能会刺激胃肠谈，影响睡觉和代谢，障碍对尿酸水平产生不利影响。提倡饮用淡茶水，每天茶水饮用量戒指在 2 — 3 杯以内。

另外，有接洽发现，茶水中的没食子酸、茶多酚等因素，不错阻拦体内尿酸的生成。其中发酵进度低的茶，阻拦作用会强于发酵进度高的茶。是以，尿酸高的一又友，不错妥贴饮用绿茶、白茶和乌龙茶。

2

蜉蝣浩荡聚会是地震前兆

谰言：浩荡蜉蝣聚会如"下雪"，这是当地要发生地震的前兆。

真相：浩荡蜉蝣聚会与地震等当然灾害发生莫得宠必筹商，不可解读为当然灾害的征兆。

蜉蝣的稚虫阶段是在水中渡过的，水生阶段合手续数月甚而跨越一年，稚虫以水中草类、藻类等为食。蜉蝣浩荡聚会时处于蜉蝣成仙成虫的阶段，这个阶段唯惟一到两天，是以蜉蝣有"朝生暮死"的说法，蜉蝣的上述行径主如果为了交配和繁衍，这类气象被称为"婚飞"。蜉蝣、石蛾、石蝇以及双翅目虫豸等，都具有婚飞的习性。虫豸在"婚飞"时，成群逐队的雄性虫豸产生信息素或者声息来劝诱远处的雌性，大大提高了虫豸找到佳偶交配的几率。

这类气象在许多场所都会发生，许多东谈主受限于我方的手脚范围，蜉蝣在其他区域的‘婚飞’气象，莫得看到汉典。

3

孩子纠正牙齿越早越好

谰言：孩子纠正牙齿越早越好。越早正畸，速率越快、成果越好。

真相：牙齿纠正并莫得严格的年齿要求，从乳齿期、替牙期的儿童，到恒牙期的青少年、成东谈主都不错进行，并不一定是越早越好。

具体来看，正畸时机因东谈主而异，取决于多种因素，包括牙齿错合的类型、错合无理的严重进度、患者的年齿、牙齿颌骨的发育情况等。是否需要纠正干豫，需要经过正规医疗机构的专科大夫评估。

以家长们相当关注的儿童正畸为例，有的孩子在替牙期出现了牙缝大、牙列不皆等情况。这时候不妨等等，因为孩子的替牙周期较长，时间不同牙齿的萌出速率、大小等，会导致牙齿陈设不停变化。大概短期出现牙缝大、牙列不皆，但跟着颌骨和牙弓的助长、恒牙的萌出，牙缝可能减小，陈设也可能渐渐改善。

替牙期孩子的牙床发育不完全，过早施加不当的矫治力，可能影响牙床平素发育和牙齿的褂讪，反而不利于孩子的口腔健康。如果莫得特别情况，仅仅存在牙缝或者轻度牙列不皆，待孩子完成替牙再正畸，也为时不晚。如果有正畸需求，提倡赶赴正规的医疗机构探究专科的正畸大夫，承袭适合的救援有贪图。这么，不整皆的牙齿才可能获取健康矫治。

4

酸奶里的益生菌越多越好

谰言：某网红酸奶声称"每杯活性益生菌为 5000 亿"，真的是逐日益生菌保举量（10 亿— 50 亿）的 100 倍。这是因为酸奶中益生菌能够促进肠胃健康，添加的量越多越好。

真相：所谓益生菌，是指从动物、植物、东谈主体平分离出的平素菌群，经过多谈工序后出产出的活菌制剂。从养分学的角度来说，益生菌成心于肠谈健康，有些益生菌还能促进脂肪和糖的代谢。

但益生菌并不是越多越好，东谈主体菌群应该保合手在均衡情景。过度摄入和补充益生菌，不仅不可对东谈主体产生积极作用，还有可能滋扰肠谈环境，产生严重的负面作用，如腹胀、腹痛甚而泻肚。

5

月饼久放不坏是因为防腐剂多

谰言：月饼久放不坏是因为防腐剂多，因此要买保质期短的月饼，防腐剂更少。

真相：月饼保质期的吵嘴受多种因素影响，并非只取决于防腐剂的添加量。

一些月饼之是以能永劫候保存，主要有三个原因：一是在出产历程中经过高温烘焙，资格了屡次灭菌处治，微生物基本被杀灭殆尽；二是当今的包装工艺不停进步，居品密封完整，还时时会充入氮气并放入除氧剂等；三是大部分月饼属于高糖高油食物，水分含量少，不利于微生物助长滋生。是以，即使不添加或只添加极少防腐剂，月饼也能保存较永劫候。

而保质期短也并不料味着月饼更极新或添加的防腐剂更少。月饼的保质期与原料的极新度、加工历程、加工条目以及后续储存条目等都相联系。有些月饼由于选择的原料或馅料特色（比如含水量较高、卵白质含量较高档），自身就容易滋生微生物，保质期相对较短。而一些保质期长的月饼可能是因为其原料和出产工艺使得月饼自身就比较耐储存，不可单纯依据保质期吵嘴来判断月饼的极新进度和防腐剂含量。

6

葡萄上的白霜是农药残留

谰言：葡萄上的白霜其实即是农药残留，是以不要买上头有太多白霜的葡萄。

真相： 葡萄、蓝莓、李子等平稳后名义都会有一层白霜，这是生果自身产生的果粉，属于糖醇类物资，在生果名义漫步均匀，不溶于水。它不但无毒，还具有一定的养分价值。从某种进度上说，带白霜是葡萄极新的标记。

虽然，如果农户在葡萄助长历程中喷洒农药，也会有一层浅浅的白霜。要别离葡萄名义的白霜是自然果粉一经农药残留，方法很简单：自然的果粉漫步当然均匀，并不会笼罩葡萄表皮自身的花样，只会让葡萄看起来愈加漂亮；而农药白霜漫步不均匀，其中还可能会有水点状的药斑。

7

"临期食物"不可买，吃了对体魄不好

谰言：食物过了保质期就不可吃了，"临期食物"也不要买，吃了对体魄不好。

真相：保质期是厂家对居品性量的承诺，意味着居品在该期限内出现不适合设定的情况时，厂家来承担一切后果。食物过了保质期并不一定就不可吃了，厂家在定保质期时，会留出一些"余量"，有些常温或冷冻的食物，只消包装没破，性状齐备，过时后一经不错吃的；但冷藏或保质期短的食物，过时后最佳就不要吃了。

临期食物亦然安全的，完全不错吃。只消食物还在保质期内，质料即是有保险的。许多国度会把临期食物降价售卖或者捐给慈善机构，贪图即是要让食物发扬最大的社会效益。对低收入者来说亦然检朴了购买资本，对贸易两边都是有平允的。

但要领导的是，耗尽者在购买临期食物时，要承袭正规的市集或者超市，还要迟滞看了了保质期限，尽快食用，幸免冲动耗尽导致的败坏。

8

喝"防弹咖啡"不错减肥

谰言："防弹咖啡"富含脂肪，用它长期替代主食正餐，不错达成存效减肥。

真相："‘防弹咖啡’是黑咖啡、草饲黄油和椰子油的搀杂物，部分‘防弹咖啡’中可能加入了一丝卵白粉。"北京大学东谈主民病院临床养分科各人先容，与世俗咖啡比较，"防弹咖啡"的脂肪含量更高，尽头是足够脂肪酸的含量。

"防弹咖啡"的减肥旨趣与连年来流行的生酮饮食近似。二者都是通过缩短碳水化合物的摄入，加多脂肪的摄入，并妥贴戒指卵白质的摄入，促使东谈主体参加一种被称为"酮症"的代谢情景。在酮症情景下，东谈主体为了看护平素的生理功能，会启动剖释储存在体内的脂肪。不外，此类作念法仅侧重脂肪摄入，淡薄了卵白质、维生素及矿物资等必需养分素的补充，易导致减重历程中肌肉流失。此外，"防弹咖啡"油脂含量较多，而过量摄入油脂会加剧东谈主体肠胃背负，或导致消化不良、腹胀、泻肚等症状。浩荡饮用"防弹咖啡"还可能进步东谈主体血脂水平，加多罹患心血管疾病的风险，以珠弹雀。

生酮饮食领先是一种针对癫痫患者联想的救援有贪图，后被发现具有戒指体重的作用。接洽流露，长期使用生酮饮食模式通常会加多罹患心绞痛、中风等心脑血管疾病的风险。

要尽头迟滞的是，不管是"防弹咖啡"一经生酮饮食，都不适合妊妇、哺乳期妇女及老年东谈主等特别群体。世俗东谈主群偶尔回味"防弹咖啡"是不错的，但一定要戒指量。一朝逐日咖啡因摄入量跨越 400 毫克或单次跨越 200 毫克，便可能诱发躁急、垂死及浮夸等负面方法。

9

反季节果蔬会使用许多农药，吃了无益健康

谰言：反季节果蔬会使用许多农药，吃了无益健康。

真相：这种说法不适合。反季节果蔬不等于使用许多农药的果蔬，适量食用反季蔬菜通常能补充养分，要道在于科学承袭与清洗。

农药并不是思用就用，不管是应季一经反季的果蔬，用多了或用错了农药会伤害果蔬、加多资本，还可能导致抽检分歧格等问题。

反季节果蔬的栽植时期并非主要依赖于农药的浩荡使用，而是通过一系列科学的农业时期技能来达成。比如借助温室、大棚等时期技能更始环境，选择生物防治、物理防治等多种技能减少化学农药使用。

我国关于农药残留有严格轨范，在购买果蔬时得意袭正规渠谈，并关注果蔬的产地、认证等信息。此外，正确的清洗与处治方式也能灵验缩短农药残留风险。比如，使用流动水冲洗、浸泡后清洗等方法，都能灵验去除果蔬名义的农药残留。

10

买来的螃蟹有"针眼"，是被东谈主工打了东西

谰言：买来的螃蟹有"针眼"，怀疑是被注水、注胶或者打了欢腾剂。

真相：市场上螃蟹身上的小孔，并非注水或注胶酿成。

螃蟹的外壳相当坚韧，要思穿透它注入液体，就势必会阻拦蟹壳。而一朝蟹壳被阻拦，螃蟹体内的脏器所处环境的浸透压会发生巨变，这会速即导致螃蟹死亡。关于商家来说以珠弹雀。这些小孔继续仅仅捕捞和输送中螃蟹互相碰撞的扫尾。

而螃蟹体内的透明胶状物资其实是蟹膏，是雄性螃蟹的副性腺分泌物，不仅养分价值高何况滋味鲜好意思。至于打针激素或欢腾剂的说法，亦然空幻的。这些药物对螃蟹无效，还会阻拦水质，导致螃蟹死亡。螃蟹衍生需要精熟水质，任何无益物资都会影响其糊口。

（本期本色起原：科学辟谣、潇湘晨报、"上海聚集辟谣"微信公众号、中国 · 耗尽者报、腾讯较真、科技 · 日报）赌钱赚钱官方登录